Menu À La Carte

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Déjeuner

demo gyoza

Gyoza Poulet

Raviolis japonais servis avec de la sauce soja.
Ingrédients: feuilles de gyoza, poulet haché, chou râpé, oignons verts, ail, gingembre, sauce soja, huile de sésame.

9$

Akpavi

Akpavi

Poisson grillé servi avec une sauce tomate.
Ingrédients: poisson frais, poivrons verts, laitue fraîche, oignons, ail, gingembre, sauce tomate, citron, huile.

32$

demo vegan

Assiette Maki

Assiette de sushi avec carotte et avocat. Convient aux végétaliens.
Ingrédients: riz à sushi, feuilles d’algues nori, garnitures de légumes, et sauces.

21$

demo salmon avocado

Plateau Déjeuner Saumon & Avocat

Assiette de sushi. Disponible à emporter.
Ingrédients: riz à sushi, saumon, avocat, algues.

19$

Xwevi

Poisson frit. À emporter.
Ingrédients: poisson frais, ignames, poivrons verts, tomates, oignons.

19$

demo lunch

Plateau Partage Déjeuner

Saumon, avocat et thon pour 3-4 convives.
Ingrédients: riz à sushi, saumon, thon, avocat, algues.

31$

Pizza

Délicieuse pizza de taille régulière.
Ingrédients: Margherita, capricciosa, jambon et champignons, diavola, calzone, primavera.

15$


Dîner

demo salmon

Spécial Maki Saumon

Saumon sur nori grillé.
Ingrédients: riz à sushi, feuilles de nori, saumon frais, imitation de chair de crabe, graines de sésame, sauce soja, wasabi, et gingembre mariné.

21$

Tevi & Akpavi

Poisson grillé servi avec une sauce tomate.
Ingrédients: poisson frais, ignames, citron, tomates, poivrons verts, oignons, gingembre.

31$

demo tofu katsu

Tofu Katsu Curry

Servi avec du riz vapeur. Convient aux végétaliens.
Ingrédients: oignon, gousses d’ail, carottes, curry, curcuma moulu, garam masala, mirin, sauce soja, concentré de tomates, légumes, tofu, riz vapeur.

31$

demo sashimi deluxe

Spécial Sashimi

Servi avec du miso.
Ingrédients: poisson de qualité sashimi, wasabi, sauce soja, gingembre mariné, feuilles de shiso, radis daikon (tsuma), soupe miso.

31$

demo eel bento

Bento Anguille

Anguille grillée (unagi) à la sauce soja sucrée.
Ingrédients: anguille grillée (unagi), sauce soja sucrée (tare).

21$


Dessert

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Gâteau Chocolat Moelleux

Servi avec des fruits.
Ingrédients: farine, sucre, cacao en poudre non sucré, levure chimique, bicarbonate de soude, sel, œufs, lait, huile, extrait de vanille, fruits.

15$

demo cream puff

Chou Crème Japonais

Servi avec du thé vert.
Ingrédients: farine, beurre, eau, œufs, lait, sucre, fécule de maïs, crème épaisse, thé vert.

11$


Boissons

Café

1.50$

Jus Pomme

1.70$

Jus Ananas

2.00$

Bissap

2.00$

Jus Orange

1.70$

Bière

2.70$

Vinora

3.70$